لماذا سعر الزعفران (الذهب الأحمر) غالٍ؟

الزعفرما هو الزعفران؟ الزعفران من التوابل الطبيعية العطرية، يتم استخراجه من النبتة المزهرة “كروكس ساتيفس”. وهي زهرة جميلة ذات بتلات أرجوانية و3 مياسم حمراء. هذه المياسم الحمراء هي خيوط الزعفران. يُعتبر إنتاج الزعفران عملية معقدة تحتاج إلى الكثير من الجهد...