مندي الدجاج بالزعفران

يعتبر المندي من الأطباق الشعبية في شبه الجزيرة العربية. ويتكون من الأرز واللحم. وصفة الطهي بالطريقة التقليدية، يتم طهي الأرز واللحوم ببطء في حفرة التندور. في هذه المقالة ، سنناقش “كيفية تحضير مندي الدجاج بالزعفران؟” وتعتبر اليمن الموطن الأصلي لوصفة...