مقالات الزعفران
فوائد الزعفران الصحية
الزعفران تلك النبتة الفريدة التي تعتبر هدية من الخالق الى البشرية لما تحتويه من فوائد الزعفران الصحية أودعها الله في أرق واكثر جزء حساس في زهرة الزعفران
فخيوط او عروق أو مياسم الزعفران تحتوي على ما...
طريقة تحضير شوربة الدجاج بالكريمة و الزعفران
شوربة الدجاج بالكريمة و الزعفران من المأكولات التى يكثر تناولها خلال فصل الشتاء، ولكن في ظل تقلبات الطقس، وكثرة الإصابة بنزلات البرد، يجب الإكثار منها، للحد من مضاعفات نزلات البرد فى فصل الشتاء. ط...
هدية الزعفران الملكي في صندوق جلدي فاخر | أفخم هدية للأحباب
يعد التغليف أمراً أساسياً وضرورياً خاصة عندما يكون الهدف من شراء المنتج تقديمه كهدية إلى أحد الأحباب، ومن المعلوم أنه ليس من السهل الحصول على صندوق هدايا فاخر وأنيق ملائم لهديتك الثمينة. نحن في قائ...
أفضل طريقة لطحن خيوط الزعفران| الهاون و المدقة
يتميز المطبخ الشرقي بكثرة استخدامه للتوابل، وتعد خيوط الزعفران على رأس هذه التوابل، وهي من أغلى البهارات ثمناً في العالم، فاستخراج كميّة بسيطة جدًّا من خيوط الزعفران تحتاج الآلاف من زهرة الزعفران، ...
من أين أشتري زعفران بودرة ؟
زعفران البودرة من أغلى أنواع التوابل في العالم، يوفر الزعفران لونًا ذهبيًا جميلًا ونكهة عطرية لاذعة للأطعمة. يمكن أن يباع على شكل خيوط خشنة أو على شكل بودرة وعلى مدار السنة.تم استخدام الزع...
ما هو سبب ارتفاع سعر الزعفران بشكل كبير لهذا الموسم ؟
عندما يبدأ السبات الشتوي للنباتات، تستيقظ زهور الملوك البنفسجية. تشق التربة الباردة وتنمو من بصيلتها زهرة أرجوانية ساحرة وتتفتح لمدة أربعين يومًا فقط.يكون المزارعون على موعد مع زهور الزعفران قبل ا...
علاج مرض إم إس بالزعفران
الزعفران مِن المواد التي لن نوفيها حقَّها مهما تكلمنا عنها، والواقع أن كل ما نقوله عنه يظل قليلاً بالنسية لأهميته، فهذا النبات الذي يعود تاريخه إلى ثلاثة آلاف عام يُعالِج كثيرًا مِن أمراضنا.
والمو...
التخلص مِن تصلُّب الشرايين بواسطة الزعفران العلاجي أفضل اقتراح يقدمه الأطباء
تصلُّب شرايين القلب مشكلة مِن المشكلات التي تؤدِّي إلى ظهور كثير مِن الأمراض القلبيَّة، فيَجب على الإنسان أن يقدم على تطهير قلبه حينما يُصاب بتصلب الشرايين، وأفضل طريقة لتقوية شرايين القلب وإزالة ...
الزعفران للتخلّص من الوزن الزائد
تحضير الأطعمة الباردة مع الزعفران يُساعد على خسارة الوزن
ثمّة العديد من الأصناف الغذائية التي يربطها الكثيرون بخسارة أو كسب الوزن، وقد ذكر الطب الإيرانيّ القديم بعض الأطعمة التي أثبت العلم دورها في...