تعتبر العصائر دائمًا مزيجًا صحيًا لوجبة الإفطار. خاصة ، خلال موسم الصيف ، العصائر هي تعتبر من المشروبات الموصى بها دائماً. في هذه المقالة ، أود أن أشارككم “كيفية تحضير عصير الفاكهة بالزعفران ؟ الوصفة بسيطة وسريعة. وليس هناك طريقة خاطئة أثناء إعدادها. يمكنك إضافة أي نوع من الفواكه حسب تفضيلاتك. في هذا المقال ، سوف نستخدم الموز والمانجو.

وصفة عصير الفاكهة بالزعفران

المكونات:

 1كوب من الحليب غير المحلى
½ كوب من اللبن
بضعة خيوط من الزعفران
1 موز
1 مانجو
قليل من اللوز المسحوق والفستق
العسل للطعم (حسب الرغبة)

ملاحظة:
“يمكنك استخدام أي نوع من الحليب مثل حليب البقر أو حليب جوز الهند أو حليب اللوز. أي نوع من الحليب سوف يناسب هذه الوصفة ولكن تأكد من أن الحليب غير محلى. لأنه ، إذا استخدمنا الحليب المنكه أو الحليب المُحلى ، فلن تتمكن من التحكم بشكل سليم في الحلاوة والنكهة بشكل عام.
لهذه الوصفة ، لقد استخدمت الموز والمانجو. يمكنك اختيار أي فاكهة أخرى حسب رغبتك.يُفضل تجنب إضافة فاكهة جاك فروت للعصير لأنها قد تفسد الطعم.
ليس من الضروري أن تضيف العسل. العسل له العديد من الفوائد الصحية وفقط لجعل العصير أكثر صحة يمكنك استخدامه. إنه بالتأكيد اختيارك.
استخدم خلاط جيد لمزج الخليط. للحصول على عصير جيد ، يجب ألا يكون لدينا جزيئات صغيرة من الفاكهة غير مطحونة. تأكد من طحن جميع قطع الفاكهة تماما.

طريقة التحضير:

لصنع عصير الزعفران بنكهة رائعة تحتاج إلى نوعية جيدة من خيوط الزعفران. انصحك بإستخدام زعفران سوبر نقيل الفاخر لهذه الوصفة.
أضف القليل من خيوط الزعفران إلى ماء دافئ واتركها لمدة 5 دقائق. بعد خمس دقائق ، ستحصل على ماء ذو لون أصفر ملكي ذهبي مع رائحة طيبة.
قطعّ الموز والمانجو إلى قطع صغيرة وإضافتها إلى الخلاط.
ثم قم بإضافة ماء الزعفران والحليب واللبن في الخلاط.
اطحن الخليط تماما حتى يتحول إلى عصير ناعم.
ثم صب العصير في كوب التقديم وأضف بعض الجوز المطحون إليه.
أخيرًا ، قوم بتزيين العصير باستخدام خيطين أو ثلاثة خيوط من الزعفران والمكسرات المسحوقة.
الآن العصير جاهز للتقديم.

تصفح أيضا كيكة الزعفران،ايس كريم الزعفران، صوص الزعفران، حليب الزعفران.